災害時あると便利な備品類として「ポリ袋」の紹介をしたいと思います。
食品用ポリ袋は
①手にかぶせて手袋として
②お椀にかぶせ洗い物を少なく。
③作った物のおすそ分けの容器として。
④大きな袋は水の運搬容器として。
⑤耐熱性のあるポリ袋に入れ湯せんで火を通す、パッククッキング
そして
⑥調理する材料を混ぜ合わせるボールのかわりに。
⑥を活かして簡単レシピです。
「ワカメとコーンの和え物」
【材料】 1一人分
乾燥ワカメ 小さじ2
缶詰のスイートコーン 大さじ3
ベビーチーズ
砂糖、醤油少々
そしてポリ袋です。
乾燥ワカメ、チーズは細かくし、コーン、コーンの汁大さじ1をポリ袋に入れ
混ぜて完成!!
ワカメ、缶詰、どちらも日持ちする食材で栄養満点。
ポリ袋を使えば洗い物も無く衛生的です。
災害直後は炭水化物で空腹を満たす事が優先されがち、栄養の偏りで栄養バランスが崩れると体調不良、気力減退の原因!!
ワカメ、コーン、チーズでビタミン・ミネラルを(^_-)-☆
ストックとして食品用ポリ袋もお忘れなく(*^^)v